馄饨怎么煮煮多久怎么包最简单，郑嫂广雅一篇教会你做早餐馄饨
给自己准备的下周早餐！一大碗鲜肉馄饨馅儿，包好馄饨，放冰箱冷冻保存！早上起来直接水开下锅，调个汤头就可以开吃，特别方便！接下来就 跟着郑嫂广雅小编一起来做吧！用料瘦肉（8分瘦2分肥） 3斤鸡蛋 2个生抽 1大勺蚝油 1大勺王守义十三香 2勺盐 1勺鸡精 1勺胡椒粉 1勺料酒 1大勺生姜花椒水 1碗玉米淀粉 2勺葱花 适...
查看详情 >
云吞要煮多久怎么做，郑嫂广雅教你三两下就能做好鲜肉馄饨
在饺子、馄饨、云吞中郑嫂广雅小编最爱吃的是馄饨和云吞，而在馄饨和云吞，因为云吞的皮营养更加丰富，并且口感更好，同时皮比馄饨更加薄，所以在馄饨和云吞中郑嫂广雅小编最爱吃的还是云吞一些，并且相较于馄饨，云吞的做法我妈最为擅长，每次看着老妈，三两下就将云吞包好，然后快速的下锅，几分钟后就能吃到鲜味足，烫嘴，但是汤汁浓郁、肉鲜...
查看详情 >
包云吞里面放什么好吃放什么调料，郑嫂广雅分享鲜肉云吞的制作秘籍
大家好，今天我要和大家分享一道美味的鲜肉云吞的制作方法。这道云吞是我们中国传统美食之一，口感鲜美，营养丰富。不仅好吃，而且做法简单，很适合家庭和朋友聚餐。下面我们就跟着郑嫂广雅小编一起来看看吧！首先，我们需要准备好云吞皮和鲜肉。将猪肉切成小块，放入搅拌器中打成肉馅。同时，加入盐、鸡精、生抽和少量的水，继续搅拌直到肉馅变...
查看详情 >
番茄粉丝云吞怎么做怎样煮好吃，郑嫂广雅带你煮一锅老少皆宜的番茄馄饨
入秋了，吃一碗热乎乎的番茄浓汤小馄饨既暖胃暖身，又能及时补水。鸡胸肉和虾肉脂肪含量少，富含蛋白质及多种营养物质，用它们做馅料包馄饨味道鲜美，还不用担心摄入过多的脂肪。馄饨汤做法多样，咸鲜酸辣，可根据个人的口味调整。用浓纯番茄酱和煮馄饨的热汤简单调个番茄浓汤，酸溜溜的很是开胃。这碗馄饨不挑人，大人孩子均可食用，温暖、开胃...
查看详情 >
冷冻云吞拌面怎么做怎么煮怎么吃，郑嫂广雅教你做正宗的粤式云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。今天郑嫂广雅小编就来教大家做这一碗正宗广式云吞面。我们先准备猪里脊肉200g，虾仁600g，菜心1颗，竹升面100g，云吞皮100g，大地鱼粉10g，虾干...
查看详情 >
怎样才能让餐饮店的生意好起来，让饭店生意变好的四个营销方法
到底要怎么让饭店的生意变好，现如今餐饮业的营销办法有哪些呢？现如今随着人们生活水平的提高，大家越来越注重享受型消费，服务行业也借助这个社会大环境蒸蒸日上，餐饮行业是服务行业中的一大巨头般的存在，近几年各种新形式的餐厅、饭店正在“遍地开花”。但在这个“遍地开花”的大背景之下，如何让饭店的生意变好也正困扰着无数餐饮行业的经...
查看详情 >
餐饮店如何增加客源，餐厅想要回头客源源不断一定要记住的12个忠告
你将顾客当傻子，顾客很可能就将你拉入黑名单。现在靠环境靠菜品还有靠营销的时代，餐饮老板在经营中稍有不慎，就会万劫不复。要想成为顾客心中的好餐厅，赢得回头客，餐饮经营中一定要记住以下这12个忠告：1味道是排第一位的任何饮食店请把这个作为第一铁律，如果你和周边相比没有特色的话是没法存活的。就算是卖同种食物至少也能做自家的秘...
查看详情 >
一个餐饮店的核心是什么是做什么的，一篇文让你彻底明白做餐饮的核心
网上关于餐饮核心这个话题有很多种观点，每个人都有自己的见解，我也不例外，虽说入行的时间不算很长，但是我对餐饮的理解确实在一步步不停的刷新着，今天和大家分享我的看法。去年有一段时间沉迷于店铺运营的研究，我甚至认为产品能做个80分就完全足够，更重要的是选址和运营管理手段，做好这些店铺一定能上得去。但店铺的现实数据教育了我一...
查看详情 >
餐饮前厅管理包含哪些方面，餐厅前厅后厨工作的全流程和细节
一.厨师区域：1、每日上岗：点名检查仪容仪表佩戴工作牌作前日的工作总结布置当日烹调任务。2、每餐结束：整理货架余料处理清理台面清理调料缸、调料柜擦拭油烟排风罩清洁灶台清洗锅、勺及用具清洗地面、墙壁、及下水沟清洗水池、倒除垃圾清洗垃圾桶并盖好放在规定的位置清洗抹布并晾开二、配菜区域：（切配人员）1、每日上岗：点名检查仪容...
查看详情 >
餐饮店装修怎么布局好看怎么装修吸引人，餐饮店这样装修回头率大大提升
餐饮店的整体装修与氛围，能在一定程度上影响与刺激顾客的消费，并能有效提高对于顾客的吸引力。顾客对于一家店的第一印象很重要，第一眼被吸引，才有可能走进来，日后通过经营，再留住客户的胃，才能让一家餐饮店生意更长久。在餐厅的装修设计上，平面布局和整体的空间呈现同样重要，在平面布局的基础上打造更具特色的空间感，让客户过目不忘。...
查看详情 >
郑嫂广雅云吞
