郑嫂广雅云吞
针对这个问题，我们倡导还是回归到社区经济中，关于社区门店如何打造？这是当前最热门的话题，也是消费者最关心的问题。那么，这个问题到底有多严重呢？
在过去几年，随着经济的不断发展，人们的生活水平越来越高，餐饮市场也随之繁荣起来。但是，随着疫情的爆发和经济下行压力的加大，人们的消费水平不断下降，餐饮市场也开始走下坡路。
在这样的情况下，社区门店成为了市场的一大亮点。由于其地理位置的优势和小而美的经营理念，社区门店越来越受到人们的青睐。而如何打造一个成功的社区门店，则成为了许多创业者和经营者关注的问题。
为了更好地了解这个问题，我们采访了多位业内人士，他们表示，成功的社区门店需要具备以下几点特征：
首先我们不建议选择餐饮行业，因为餐饮行业的市场下沉特别严重，最近一些知名品牌纷纷下沉，如老娘舅、知味观、星巴克、必胜客等，已经开始布局到街镇市场。
如果一定要做餐饮，建议做小规模的 餐饮，不要搞大而全的餐饮模式，更多的选择单品进行操作，如面条、馄饨、米线、炸鸡等单品，因为这个投资相对比较低，而且即使掉头也容易。
其次餐饮行业要选择的模式是全时段的用餐体验，不要只做个早餐或中晚餐，这样其他时间段的房租都需要用餐时间段来消化，无形中增加了开店的成本，虽然开餐的时候生意很好，但只是虚假繁荣，最终一清算，还是赔本赚吆喝，
再次，门店的操作最好采用低人工模式，例如需要大厨的操作肯定做不过夫妻店的外卖模式等，最好是老板和员工合二为一，一定要有创业的精神，而不是巧合二郎腿做老板，餐饮店更多的是靠守的，否则老板没有把经历放在店里，员工一定不会全心得投入到日常经营中。
最后一定需要和互联网有关联，不能排斥互联网，但也不能过分依赖互联网，如果全部使用了美团等平台，最终门店只能进入死循环，最后的利润都给了平台，与其给平台，不如还富与民，在社区附近做做活动进行引流，将客户完全转为自己的私域，不再收到平台对的约束。
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