发布日期：2023-11-01 10:24
新开业餐饮店老板，你是怎么做活动的呢？
大多数的餐饮店老板在开业的时候都是怎么做活动的？一些宣传单。在宣传单上写着本店开业进店消费打几折，还有每桌送啤酒、啤酒、免费饮等等。像这样的宣传方案效果基本上说是一般。像这样的活动千篇一律，没有什么吸引力，活动力度也不高。
我们需要清楚的一点是新店开业主要宣传的目的是什么？
·第一个让更多的人知道你家这家店开业了在什么位置？有什么特色？
·第二个让更多的人体验到你家的特色，好吃实惠。这才是主要的宣传目的。开餐厅的老板，每家店都有自己的拿手菜，特色菜这才是你真正的卖点。比如说你家的特色菜是烤鱼这道菜，平时是98一份，开业时候就可以宣传本家店的招牌菜。
烤鱼开业期间免费吃。在宣传单上印上色香味俱全的鱼，装在大盘子里让人一看就流口水的那种。我相信只要不是对鱼过敏都会感兴趣去品尝一下。冲着这个免费他也得去。你会不会说招牌菜都免费了？那老板岂不是得亏钱？
你可以稍微设置一个条件，活动期间带一个朋友来吃，给你打5折，带3个朋友来，你可以免费吃到这条烤鱼了。这才是这个方案的玄机。这个方案可以让客户帮你做宣传，让客户帮你带客户来，这就形成了口碑裂变。客户来了也吃到了招牌菜，味道确实不错。招牌菜还免费送，一下就引爆了客户，让你家店开业就爆满。
对于有格局的餐饮店老板来说，拿手菜不赚钱甚至亏钱这个都不要紧。真正赚钱的是产品后端的复购和客户对你这个店的认可。客户来了和周边的人路过一看，你这家店生意这么好，下次吃饭的时候优先考虑你这边基本上不存在什么亏本的问题。这个活动能达到你宣传推广的目的，既能吸引客户又能裂变客户，还能宣传你家的特色产品。
郑嫂广雅云吞
