找餐饮店面需要注意什么,最详细的16个餐厅选址方法分享
对于餐饮企业开店,选址是头等大事。选址是人越多的地方越好么?陌生地方如何摸底?选址的风险如何防范?据统计北京每月有10%的餐饮商家开业大吉,也有8%的餐饮店关门停业,究其根源,选址不当是一大忌。西贝开50家店铺为何至少要选300处地址?说到餐饮选址是个老话题,就像吃饭睡觉打豆豆一样的,但这是餐饮企业扩张必不可缺的前提。...
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新型餐饮业有哪些创意,餐饮界七大颠覆传统商业模式的案例分享
全国的餐饮同行朋友们都以前所未有的热情和努力到处寻求有创意、有特色、能引起顾客全新体验的商业模式,并尝试“嫁接”到自己的企业,希望在这个餐饮颠覆的时代走上新的发展道路。什么样的模式,才是好的商业模式?什么样的商业模式,才能让自己和竞争对手区隔出来?怎样才能根据自己的资源和优势创新适合自己企业的商业模式?今天,和大家分享...
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餐饮店预算怎么做,一步到位的餐厅预算清单分享
热闹的餐饮业,有人退就有人进,说到底还是一个风险比较大的行业。凡事预则立不预则废,做餐饮也是如此。那么,要想开一家餐饮店,到底需要准备多少资金呢?做好哪些预算准备呢?在悟空问答上,关于餐饮最多的问题是怎么开好一家餐厅。这些问题,有问没有经验怎么开的,也有问开餐厅需要什么条件,办什么手续的。还有一些人问的是我想开一家小饭...
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开特色餐饮店做什么最好,最盈利的5个特色餐饮项目分享
特色餐饮是指本地市场没有但接受度较高的,如北京烤鸭在南方就是特色。除此以外,老食材的新做法也是特色,如一些粉类、卤味、酸菜鱼的创新吃法等等。这些都是发展了几千年,其饮食基因早就根植在国人的血脉中了,市场基础庞大,只要创新产品美味且与别家有所区别,是很有吸引力的。那么特色餐饮有哪些项目比较好呢?小吃类新手做餐饮创业,尽量...
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餐饮后厨怎么管理,餐厅店长管理后厨的9个宝典
下面,我们根据一位厨师长朋友的口述,把他的“三少六多”管理法整理了出来,大家看看,是否有可取之处?【三少】1、少批评“人非圣贤,孰能无过”?下属在工作中出现错误,身为管理者应当帮助他们分析问题,找出根源,并加以指教。要以帮助为主,批评为辅,教育下属知错就改。因为过多的批评,会挫伤下属的积极性,甚至会令下属不敢面对错误,...
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健康饮食行业现状怎么样,健康餐饮店的行业发展趋势分析报告分享
2019年,中国每天约有3500万人在今日头条平台上浏览健康内容,健康类资讯阅读量达到540亿,比2018年增加了60.7%(数据来源:今日头条)。“健康”始终是消费者讨论的主要内容之一,2020中国成人健康管理白皮书显示,84%的人认为自己明显比以前更关注健康了。自古有“药补不如食补”等众多俗语的流传,在国人心中,饮...
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开餐饮店准备哪些物品,开饭馆注意事项及物品清单分享
中国人一般都有请客的习惯,遇到喜庆的事情,比方说升迁、乔迁或者考上好大学,都会要请客,这个时候,就需要找一个高档的饭店,请亲朋好友吃一顿。除此之外,平时生日或者不想做饭的时候,也都会下馆子,所以,开饭店其实是一个很好的穷人赚钱门路,那么,开饭店要准备什么呢?一、开饭馆需要准备什么1、首先要准备桌椅,并且桌椅要配套,不要...
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餐饮店数量最多的城市是谁,中国各个城市餐厅分布数据分析一览
2023年1-6月,全国餐饮收入24,329亿元,占社会消费品零售总额(227,588亿元)的比重为10.69%;同比增长21.4%,高出社会消费品零售总额增幅13.2个百分点。多家餐饮上市企业交出亮眼的“成绩单”。例如,全聚德实现营业收入6.68亿元,同比增加104.06%;净利润2791.67万元,同比扭亏为盈。海...
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餐饮店上班时间超过8小时合法吗,餐饮资深专家对餐厅工作8小时的看法分享
餐饮专家提议:餐馆要严格执行8小时工作制,网友:举双手支持这些年“用工荒”的现象越来越突出,特别是在餐饮服务行业里,很多餐饮店老板都抱怨招不到年轻人,开火锅店的老王表示:“从年初招人到现在,门店依然没有招满,来了又走,留不下年轻人!”但背后真实的原因却是餐饮业工作时间长,工作强度大,导致很多年轻人宁愿去送外卖做直播,也...
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没有门面可以办营业执照吗,不租店面办营业执照的方法和流程分享
本文目录不是门面店是否可办营业执照?没有店面可以办营业执照吗?没有店面的话可以办营业执照吗?没有门面,可以办营业执照吗?没有营业店面,可以申请营业执照吗?我要办理营业执照,但是没有实体店,有什么办法可以办理到吗?个人无实体店租房怎么申请营业执照?不是门面店是否可办营业执照?没有营业店面,租房也可以申请办理营业执照。办理...
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