发布日期：2024-01-18 11:40
心态决定成败，做餐饮心态很重要。
想开一家成功的餐饮品牌，这三种心态必须要具备。
心态一：双赢心态
做餐饮双拳难敌四手，一个人能力再强也做不起来餐饮品牌，想做好餐饮品牌需要靠团队。
一个有战斗力的团队需要餐饮老板有双赢的心态，舍得分钱，那种只关注个人得失，把一切都攥在手里的人，注定做不大一个餐饮品牌。
在餐饮经营中不要忘记他人的权益，按照付出的多少进行利润的划分，双赢就是要让每一个人都享受到品牌成功带来的红利，这样每一个人才会用心经营，把餐饮品牌做大做强。
心态二：学习心态
社会的发展是个动态过程，餐饮经营是需要根据社会发展而不断优化调整的。
有的餐饮品牌不定期做品牌迭代升级，目的就是跟上社会发展的步伐，不落伍不掉队。做到这一点，就需要餐饮人有极强的学习心态了。
服务不行学习服务流程与管理，出品质量不行学习菜品搭配与制作，推广不行学习营销推广与策划等等。这些模块可以不用精通，但是要懂，这样在管理时会更有权威性。
心态三：抗压心态
餐饮经营初期中期稳定期发展期都会遇到各种各样的问题，不同阶段遇到的问题不同，需要餐饮人很强的抗压和应变能力。
每一个问题都有可能压垮餐饮门店，经营餐饮如履薄冰。在做餐饮时，要提前做好心理准备。
当各位餐饮老板具备了这三种心态后，经营餐饮品牌会容易许多。
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郑嫂广雅云吞
