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餐饮店内有油烟不排出去怎么办,餐厅排油烟常见的几个方法介绍

发布日期:2023-11-14 11:29

1、机械式油烟净化设备 

主要采用机械过滤、吸附或其他机械分离的原理去除油烟的净化设备。按净化机理不同又可分为两类:一类是采用惯性碰撞原理(有多折板式、滤网式、蜂窝状填料等)的设备;另一类采用过滤吸附原理的设备,采用过滤吸附介质如活性炭、金属质纤维或多孔材料,塑料球形(多边组合)填料,保尔环,钢棉滤料等。(净化效率不够,达不到新的地标要求。)

2、湿式油烟净化器 

采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。(容易产生废水)

3、光催化 

利用紫外光将含油气体的油雾分解。不过目前常见的光催化,主要还是以处理味道为主。

4、高压静电油烟净化器

高频高压电场,使油烟尾气带上电荷,利用正极板的吸附作用去除油烟。其基本过程为高频高压直流电场的发生,使油烟气体分子电离,油雾粒子带上荷电,荷电粒子在电场力的作用下向正极板运动,被吸附与炭化,达到油雾转相分离的目的。正极板的形态有制成蜂窝状(正方边形)以及平板式二类。(高压静电只有电离的作用,针对餐饮行业的油烟,净化效果不理想)

5、高低压静电油烟净化器

采用板式结构的高低压静电场吸附油烟,高压电离,低压吸附。

目前常见的、净化效果最好的,就是高低压静电油烟净化器,结合了高压静电的电离作用,还带有低压区静电吸附的作用,简单的话就是“高压电离、低压吸附”。


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