发布日期:2023-11-08 10:07
如果你想成为一名成功的餐饮老板一定要铭记这几段话,一定让你少走弯路且事半功倍!
1.不要盲目跟风,一定要学会做自己特有的风格!独具一格在激烈的行业竞争中崭露头角。
2.不要加盟任何形式的餐饮品牌,可以学习借鉴决不苟合!因为加盟商挣的不是顾客的钱而是你加盟费和后期的原料供应,你就是他们的韭菜。
3.远离大品牌餐饮,因为你完全没有实力和他们竞争!已经成功的品牌效应你挨着他们只是他们好生意的衬托而已。
4. 尽量不要开单店,(整条街就你一家餐厅)最好选美食街,店中店(商场店)也少碰!社区餐饮还不错!
5.招员工不招精英,多招勤快肯干的普通员工。然后培养他们,多让他们学习锻炼和提升!
6.想办法把优秀员工变成合伙人,一定要有自己坚定的团队。在员工面前不要显示出自己很扣门,多给员工留下正直诚信讲原则的好影响。
7.同行之间可以竞争不要抵制,胸怀决定你的格局,格局决定你事业的成败!
8.顾客不是上帝他只是朋友,坚持原则不坑蒙拐骗!谁也不是傻子坑顾客的结果就是坑了自己。
9.坚持品质为王,服务至上!好的品质和优秀的服务你不一定能成功,但成功的餐饮企业绝对是坚守品质和服务这两条根本原则!
10.金碑银碑不如顾客的口碑!顾客的口碑是最有效和最廉价的广告模式。