发布日期：2023-11-03 11:16
餐饮市场日渐火爆，餐饮店的顾客也越来越多，要想把一家餐饮店开好，就要学会维系好老顾客、开发新顾客，今天就来和大家聊一聊应该怎样维系好顾客关系。
一、以顾客利益为主
我们一切要以顾客的利益为主，除特殊情况外，菜品价格要对顾客保持一致，菜单价格要透明化，切忌利用餐饮漏洞来欺骗顾客的钱财，虽然一些不道德的行为可以使短时间获利，但不利于店铺长期发展。小编提醒大家，一个长期稳定的客源远远比当时贪图的小利价值要高，所以我们一定不要损害顾客的利益。
二、尊重顾客的意愿
有的餐饮店会强制顾客消费，顾客刚进店就开始疯狂推销各种套餐，这样会使顾客非常反感，这种行为如果遇到脾气好的顾客可能会委婉拒绝，但如果遇到脾气不好的顾客就很可能会投诉店铺，店铺被投诉是比较麻烦的。建议大家一定要尊重顾客的意愿，只有顾客满意了，和顾客的关系才能维系好。
三、定期对服务人员进行培训
一名有专业素养的服务人员，不但可以提高客户的满意度，还能解决店内突发情况、安抚顾客情绪以及减少事件发酵程度。温柔健谈的服务人员可以和顾客打成一片，给店铺营造其乐融融的氛围，给顾客留下一个美好难忘的就餐印象。所以必普集团建议大家要定期给服务人员做培训，这样有利于维系顾客关系，提高顾客回头率。
以上是为大家总结的餐饮店维系顾客的方法了，维系顾客的方法有很多，以上是最重要的三点，想要经营好一家餐饮店还是要诚信经营，以顾客为重。同时在这里也祝各位餐饮老板生意红红火火。
郑嫂广雅云吞
