餐饮店老板如何与员工相处，广雅云吞分享餐饮老板一定要学的管理方法
都说现在的餐厅员工太难管，尤其是95后、00后员工，做错事了批评几句就走人。加上现阶段餐饮行业普遍招人难，餐厅领导如何管好员工更成为了一件难上加难的事。于是餐厅管理者就想方设法和员工做朋友，打成一片。可是，和员工做了朋友就能把工作做好了吗？其实，很多时候我们在餐厅管理上都犯了这样的错误：在该立规矩的时候，却跟员工做了“...
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开餐饮店的风险及应对措施，广雅云吞：开一家餐饮店的风险及应对措施
作为创业者或者投资者，打算步入餐饮行业，一定要考虑其中的风险问题。如果没有做好风险管理，店铺可能会经营困难，甚至是关门倒闭，提前做好风险规避是很有必要的，那么，开一家餐饮店有哪些风险和应对措施呢？接下来广雅云吞小编会一一解答。一、政策风险无论什么类型的餐饮都需要餐饮人具有一定的法律与政策意识，切不可因忽视了相关政策而栽...
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开餐饮店的风险有哪些，广雅云吞分享餐饮经营常遇的四种风险
人人都在说餐饮创业难，其实并不是因为餐饮行业不行了，而是在于餐馆的经营过程中，我们总会遇到各种各样的问题。如果不及时妥善的解决，势必会对餐馆长期的生存带来威胁，甚至于随时面临倒闭的危险。餐饮从来不是一项简单轻松的事业，从正式营业开始，便注定了将要面临着各种各样的问题与麻烦，只有在前进的过程中，不断地汲取教训，总结经验，...
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开餐饮店的风险率多高算正常，广雅云吞分享你一定要知道的餐饮投资的几大风险
餐饮业是关于民生的重要行业，也向来是投资的热门项目。但任何行业都有其投资风险，除开店经验以及各种突发意外情况外，餐饮投资还有什么风险呢？接下来广雅云吞小编就来为你解答。疫情就目前情况而言，疫情仍然会时不时爆发，虽能得到及时的防控管理，但对周边餐饮店也就意味着暂时停业，其中必然会有损失。其次就是进购的原材料有感染的风险，...
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开餐饮店的风险有哪些，广雅云吞揭晓餐饮业的三大常见风险
近年来，各行业受疫情影响都遭受到明显冲击，餐饮行业也不例外，不仅营收大幅减少，还要面临着人力成本、门店租金、应付账款等多重压力，导致门店关闭、裁员现象频发，可以预见的是越来越多的争议和纠纷将会逐渐显现爆发。今天广雅云吞小编就给大家介绍餐饮业常见的三大类纠纷，帮助老板们未雨绸缪，提前防控潜在风险！1、合同交易不规范，风险...
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合伙开餐饮店怎么管钱和账，广雅云吞教你合伙做生意管理账目的方法
合伙做生意，再好的朋友很多时候最后也会造成反目成仇，最终的原因就是在于两个人没有合理管理好账目。关于管理账目在，这里广雅云吞小编有3点建议：1、制度明确：合伙双方必须明确出资形式、利益分配模式、债务偿还机制，减少账目管理的难度；2、聘请会计：正规公司建议聘请专业的会计进行管理账目，做到钱账分开、严格shenp；3、合理...
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合伙开餐饮需要注意什么，广雅云吞分享合伙开餐厅一定要明白的事
大家好我是广雅云吞小编，今天广雅云吞小编继续给各位分享一些餐饮创业路上的小知识点。观点依据来自真实的案例总结，依然不搞权威不搞官方只为有用，供大家各思己见取长补短。好，我们进入主题。说起这个话题，首先我们要先搞清楚一个问题：产生创业想法的主体，毋庸置疑，是你自己本人。那为什么会产生找合伙人的想法呢？无外乎以下几点：1....
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合伙开餐饮公司的注意事项，广雅云吞揭秘合伙开餐饮店的注意事项
餐饮是竞争最激烈的行业之一，合伙开餐饮店最忌讳的是盲目开店、蛮干，因为现实中每个区域餐饮市场的总量是相对稳定的，也是基本饱和的，如果出现了不饱和的地方，也会迅速变得饱和，这就是市场竞争。接下来广雅云吞小编就来分享合伙开餐饮店的注意事项。01 商业策划先行：开店之前要做好市场调查、商业策划，做好周密的开店筹划所以干餐饮店...
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开个餐饮店需要什么护照和手续，广雅云吞分享餐饮创业开店的证件办理流程
大部分餐饮经营者在开店之初都会问自己一个问题“我需要办理哪些手续和证件？”时常会面临“什么都弄好了，结果手续没办全”的尴尬局面，到底该办理哪些证件和手续呢？又该如何规避开店时候走的“冤枉路”呢？下面广雅云吞小编就来一一解答。一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。申请开餐馆需要前置审批...
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开餐饮店需要办哪些证件，广雅云吞介绍开个餐饮店需要办理的六个证件
大部分餐饮经营者在开店之初都会问自己一个问题“我需要办理哪些手续和证件？时常会面临什么都弄好了，结果手续没办全的尴尬局面，到底该办理哪些证件和手续呢？接下来广雅云吞小编就来给你解答。一、食品经营许可证以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“...
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