新手开餐饮店需要准备什么,给新手小白开餐饮店的一份准备事项
一个没有经验的餐饮新手,他会想当然的认为,开一家餐饮店只需要做到3点:找铺子,找厨子,找装修队。这三件事都搞定之后,他就认为“我可以开店营业了!”真的有这么简单吗?还差得远呢!新人进入餐饮行业,该如何入手?1、决定好你要不要做,能不能坚持,能投入多少精力很多人会自动忽略这一步,认为自己想做奶茶,想做火锅就直接着手了,不...
查看详情 >
开餐饮店需要什么条件才能开,开小餐饮店前你一定要知道这些必备条件
如果说创业,大家首先肯定会想到的是餐饮,虽然在这样的大环境下,餐饮依旧是一个热门的项目,相对于大餐饮,更多的人都会选择像炸串、汉堡炸鸡这类小餐饮项目,但是并不是每一个人都有餐饮经营经验的,今天就给大家介绍几个开店时的必备条件:个人创业不能是一时冲动,所以要在这之前做好准备,首先就是资金的储备,虽然像炸串这类小餐饮的投入...
查看详情 >
餐饮店策划和营销,快快收藏这16个超有效的餐饮营销策划方案
随着餐饮店的日益增多,很多餐饮店装修优雅、高档、菜品味道很好,价格也不高,但就是生意不好。餐饮店房租成本高,人力成本高,若是生意不好,不能在一两年内回本,最后的结局就是关门歇业,被其他店取代。所以一开始的营销方案特别重要,营销让更多人的知道你的店,并留住顾客,最后让顾客成为“粉丝”。下面跟大家分享一下餐饮店营销方案:1...
查看详情 >
2023年餐饮行业好做吗,必看!2023年给餐饮创业者的4个建议
3年的疫情,餐饮之难前所未见,让很多餐饮人手足无措、无比焦虑。但同时餐饮业又显示出强大的韧性,一些品类以及品牌甚至做到了逆势上行,但好在已经都过去了。去年底的一系列措施,到春节期间的各地“爆满”,无一不显示出市场的回暖。那2023年餐饮创业要怎么做呢?这4个建议请收好:01.尽量选刚需为什么要选择刚需呢?其实原因很简单...
查看详情 >
餐饮话术总结,餐饮话术之优秀服务员必备的话术大全
虽说如今有各种新技术接入,例如自助排号、扫码点餐、机器人送餐、收餐,但选择在线下门店就餐的顾客,更看重的往往还是人情味,而人情味最直接的体现就是服务。那么,你餐厅的服务怎么样?一个优秀服务员需要身兼销售、客服两种职务,完成多卖、少赔的目标。在服务过程中通过经验及话术来引导客人点单、处理客诉问题,其中话术尤为重要,对客单...
查看详情 >
餐饮推广渠道有哪些,掌握这些宣传推广渠道餐厅多卖100万
餐饮推广是一门学问,经验尤为重要。有的餐饮老板一次推广花费数万元都没有效果,有的餐饮老板以小博大,花费几千块钱就能把门店炒火,这就是经验发挥的作用。黑猫7年来在各个渠道上花费的推广费用差不多也有几百万,有成功的也有不太成功的,今天就将这些数百万买来的经验分享给大家,希望能给各位餐厅老板些许帮助。接下来,哪些渠道最适合餐...
查看详情 >
餐饮广告投放策略,餐饮行业广告投放流程策略分享
餐饮行业是一个竞争激烈的行业,在这个行业当中,如何让自己的餐厅更受到顾客的关注和喜欢,建立自身的品牌形象和餐饮文化,成为了每一个餐饮从业者所需要考虑的问题之一。在信息化时代,餐饮行业也需要跟上时代的步伐,通过互联网进行宣传和推广,向更广泛的受众群体宣传自身的品牌和美食内容。其中,线上广告是餐饮行业进行互联网宣传的主要方...
查看详情 >
关于餐饮管理方面的知识,餐饮人这里有你最想要的餐饮管理知识
餐饮管理细节知识有哪些呢?作为从事餐饮管理的一员,每天都要学习了解餐饮管理知识,每天进步一点点,才能提高自身价值。随着经济的快速发展,一方面人们的消费观念和消费模式发生了巨大变化,另一方面,餐饮企业之间的竞争也更为激烈,这就要求餐饮酒店经营者具有专业的餐饮管理知识和识人用人的能力。 1.餐厅起名,我相信餐馆老板们总会...
查看详情 >
如何做好餐饮服务工作,想做好餐饮服务只需要做好这3件事
在一个餐饮店里面,每天与客人接触最多的便是餐厅服务人员,要想做好餐饮服务,首先应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。要让服务人员知道,身为餐厅的服务人员,必定要了解各种顾客的类型,便可见机行事,掌握机遇,应对自若,适应其需求,供给最佳的服务。要做到以上的服务,平常有必要要留意涵养,不要随意发脾气。必定要做到...
查看详情 >
餐饮选址技巧有哪些,创业者必备的餐饮业选址技巧与市场趋势分析
创业者进入餐饮行业,首先要面对的挑战之一就是选择一个理想的选址,这将直接影响到餐厅的生意兴隆。在这篇文章中,我们将探讨一些创业者在选址时必备的技巧,以及如何结合市场趋势进行分析,确保你的餐饮生意蓬勃发展。1. 了解目标顾客群体:在选择餐厅位置时,首先要明确你的目标顾客群体。不同年龄层、职业和兴趣爱好的人群对餐饮需求不同...
查看详情 >