发布日期：2023-10-14 13:54
本节小编就来为大家介绍餐饮油水分离隔油池设的维护之道。
餐厅厨房油水分离隔油池隔油池最佳的维护并不是等隔油池安装完成之后再开始，而是在其还未安装时就先一步做好预防措施。比如，在餐厅厨房隔油池的入口处，企业需要安装初步隔离废渣的滤网，以便减轻隔油池的工作负担。同时，安装时也要关注设备各部件的摆放，尽量使其在同一水平线上。
在隔油池设备正式投入运转后，企业应当定期做好清理工作，最少每个月要安排一次彻底“清扫”工作。不管是隔渣区还是隔油池都应一视同仁，及时清理掉遗留在隔油池中的废渣和废油。如若不然，设备中的垃圾越攒越多，最终只会导致设备堵塞。这个时候再来谈维护和保养可就有些晚了。
郑嫂广雅云吞
