郑嫂广雅云吞

400-0772-102

行业新闻

首页 > 最新资讯 > 行业新闻

长沙经典美食有哪些,盘点长沙最有名的6大特色美食

发布日期:2023-10-09 16:25

在长沙的小伙伴,一定要记得去品尝这6大特色本地美食小吃,令人百吃不腻,不要错过哦。

一、臭豆腐


来长沙当然不能错过最著名的小吃臭豆腐,在这里你时不时都会看到有卖臭豆腐的小摊,臭豆腐是选用优质的黄豆来当做原料,经过一系列的工艺,如油炸、加卤、发酵等制作而成,

闻起来很臭,但吃起来特别香,都是现炸现吃,外脆里嫩,搭配秘制辣酱,一口下去满嘴都是好吃的汤汁,超级满足。

二、糖油粑粑


糖油粑粑是长沙一种特色美食小吃,外皮金黄色,看起来就很有食欲,外面裹满了浓稠的糖汁,外表酥脆,里面糯叽叽的口感,特别有嚼劲,一口一个很是满足,记得吃的时候要趁热吃,味道更佳。

三、口味虾


口味虾是长沙一种传统特色小吃,也叫做麻辣小龙虾,尤其是到了夏天,搭配冰镇啤酒,太过瘾了。

小龙虾个头很大,肉质鲜嫩,汤汁又香又浓郁,香辣入味,一口下去味口感滑爽,真的不要太好吃。

四、刮凉粉


刮凉粉,老长沙传统小吃,长沙人夏天最受欢迎的小吃。

凉粉外表晶莹剔透,尤其是看着刮下来的凉粉,过程特别解压,口感冰冰凉凉,味道香辣酸爽,配上秘制的酱料和丰富的配料,看着就很食欲满满,很是开胃,特别适合在夏天吃。

五、嗦螺


嗦螺是长沙一道特色的传统风味小吃,螺肉肉质鲜嫩,嗦进嘴里还带着汤汁,香辣解馋,紫苏味浓郁,一口一个,吃着过瘾。

里面再搭配一份面条,拌着汤汁,吃起来有滋有味。

六、酱板鸭


长沙人的儿时回忆,从小吃到大,酱板鸭肉质紧实有嚼劲,酱香味特别浓郁,吃起来可以拉丝,香辣可口,越吃会越上瘾。

(图源网络,侵权请联系删除,全力配合。)